В Кызылординской области рисовые площади занимают более 80 тысяч гектаров. Несмотря на то, что рис влагозатратная сельхозкультура, ее площади в области не уменьшаются. И на это есть серьезные причины, отмечает собкор «КазахЗерно.kz».
– Если резко сократить посевы риса, то через 2-3 года на этих землях невозможно будет возделывать ни одну сельхозкультуру, — говорит доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник отдела мелиорации, агротехнологии и плодородия почвы ТОО «КазНИИ рисоводства им. И. Жахаева» Хасый Джамантиков. – Рис в нашей области главный рассолитель земель, ведь он промывает почву от различных токсичных веществ. Можно сеять любые сельхозкультуры, но они не вытеснят рис. Диверсификация в области идет, но рис на полях незаменим.
– Готовимся к посевной, первыми на полях будут пшеница, люцерна, сафлор, — говорит директор ТОО «Акжарма» Марат Бисенов. – Будем сеять рис, ведь эта сельхозкультура главная в нашем хозяйстве. Подготовили семена, перепахиваем землю, ремонтируем технику. Пшеницу обычно начинаем сеять 1 марта.
Между тем в области увеличиваются и посевы сафлора. Он тоже перспективен, ведь его главные свойства соле- и засухоустойчивость, переносимость любых температур и осадков. Сафлор может расти и на засоленных землях. Сафлоровое масло, получаемое из его семян – высококачественный пищевой продукт, а его семена – это питательный корм.
Сафлор выращивается в нескольких крупных хозяйствах области — ТОО «Тан ЛТД», «Егінші» и «РЗА Агро», причем, без пестицидов и гербицидов. В области из него выпускают фильтрованное, холодного отжима, поэтому оно сохраняет полезные вещества. Сафлоровое масло популярно в странах Европы и Азии. Один из главных импортеров его из нашей области –Китай.